Feine selbsterstellte Huehner-Gemuese-Bouillon aus Bio-Huhn, mit hausgemachten Nudeln, Möhren und einem Stück Huhn
10,00 CHF
Gulaschsuppe
Herzhafte Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffeln
10,00 CHF
Randensuppe (Borscht /Barszcz Czerwony) mit Teigöhrchen
Klare rote Randensuppe aus Bio-Randen mit 5 polnischen Teigtaschen mit Fleisch gefüllt
10,00 CHF
Zurek a la Pieroschka (polnische Oster-Suppe)
Polnische Osterspezialität: säuerliche Mehlsuppe verfeinert mit ganz wenig Meerrettich und Knoblauch, mit weisser Wurst, etwas Kartoffeln und einem halben gekochten Ei
10,00 CHF
Tomatensuppe (vegetarisch)
Tomatensuppe zubereitet mit feinem selbstgemachtem Sugo aus San-Marzano-Tomaten und verfeinert mit Schmand, serviert mit hausgemachten Nudeln
10,00 CHF
Gemischter grüner Salat
Gemischter Blattsalat, Salatgurke, angerichtet mit hauseigenem selbsterstellten Vinaigrette Dressing
8,50 CHF
Russischer (Kartoffel) Salat
Kartoffelsalat, mit Möhren, Erbsen, Gewürzgurken, Zwiebeln und Mayonnaise (ca 150 g)
9,50 CHF
Griechischer Salat (mit Feta)
Gemischter Salat im griechischen Style: mit Peperoni, Salatgurke, Cocktailtomaten, Oliven, rote Zwiebel und Feta-Käse, angerichtet mit hauseigenem selbstgemachte Vinaigrette Dressing
9,50 CHF
Burrata mit Tomaten
Eine sommerliche Vorspeise mit frischer Burrata und einer Tomatenkomposition (frische und getrocknete Tomaten) zusammen mit etwas Rucola, zubereitet mit italienischem Hausdressing
15,00 CHF
Bio - Pierogi / Dumplings / Momos
Gekochtes Pierogi/Dumplings (6 Stück)
(Polnische) Pierogi / Dumplings, gekocht, zubereitet mit einer Füllung nach Wahl - wir empfehlen eine Sauce/ Beilage dazu, um das Geschmackserlebnis zu verfeinern
19,50 CHF
Angebratene Pierogi/Dumplings (6 Stück)
(Polnische) Pierogi / Dumplings angebraten, zubereitet mit einer Füllung nach Wahl - wir empfehlen eine Sauce/ Beilage dazu um den Geschmack abzurunden
22,00 CHF
Hauptgerichte
Aubergine überbacken (vegetarisch)
Halbe Aubergine reichlich gefüllt mit Paprika-Gemüse gemischt mit Reis, mit leckerem Feta überbacken, Beilagensalat
18,50 CHF
Kohlroulade (1 Stück)
Kohlblätter gefüllt mit Schweinefleisch gemischt mit etwas Reis, serviert mit einer hausgemachten Sauce aus San Marzano Tomaten, und Beilage
21,00 CHF
Hähnchenfilet auf Salat
Hähnchenfilet auf frischem gemischten Salat
22,50 CHF
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit hausgemachter Rinder-Hacklfeisch-Sauce, Parmesan gerieben dazu
21,50 CHF
Cannelloni mit Rinder-Hackfleisch (ca 300g)
Feine Cannelloni mit hausgemachter Rinder-Hackfleisch-Tomatensauce gefüllt, überbacken mit Bechamelsauce und geriebenen Parmesan
23,50 CHF
Rinder-Hacksteak mit Zwiebeln und Kartoffelecken
Hausgemachte Rinder-Hacksteak / Frikadelle mit Zwiebelsauce und angebratene Kartoffelecken, Beilagensalat
24,50 CHF
Rinder Rouladen gefüllt mit Kartoffelklösse
Feine Roulade aus Rindfleisch, hausgemacht, ein Stück, gefüllt mit Gewürzgurke und Gemüse, an schmackhafter Sauce mit Kartoffelklössen ( auf Wunsch auch Reis oder Kartoffeln- bitte in Notizen kurze Info hinterlassen )
26,00 CHF
Schweins-Haxe mit angebratenen Kartoffelwedges
Eine Schweinshaxe gegrillt, mit angebratenen Kartoffelecken, Merretich und Senf dabei, kleiner Beilagensalat
26,00 CHF
Desserts
gedeckter Apfel-Kuchen
Ein Stück hausgemachter gedeckter Apfelkuchen
9,50 CHF
Quarkkuchen (süsser Käsekuchen)
Hausgemachter feiner Quarkkuchen (sog. süsser Käsekuchen) aus leckerem Schichtquark
9,50 CHF
Süsse Pierogi / Dumplings / Momos (4 Stü
Pierogi/ Teigtaschen gefüllt - Füllung nach Wahl - zusammen mit süssem Schlagrahm
13,50 CHF
Marmorkuchen
Ein Stück hausgemachter Marmorkuchen, also Mix aus hellem und kakao Teig
